Smoke Monkeys wurde 2023 in Männedorf gegründet. Wir sind ein Unternehmen von Gastronomen und Handwerkern, welche gemeinsam die Leidenschaft für BBQ pflegen.
Mit unseren handgefertigten Smoker, sowie der Erfahrung im Smoke -Pit, haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, Ihnen das perfekte New York BBQ zu bieten.
Unsere Firma legt Wert darauf, dass ein gutes BBQ aus der Region kommt, es muss einzigartig sein.
Zum feuern benützen wir Buchenholz aus Männedorf, dazu ein wenig Mirabellen- und Kirschholz. Natürlich ist das Fleisch auch Lokal. Das kaufen wir immer frisch von unserem Metzger in Stäfa.
Auch unsere Handwerker fertigen einzigartige Produkte an. Alle Kunstwerke sind aus Altmetall hergestellt. Die Hirschgeweihe beziehen wir von bekannten Jägern aus dem Valle Morobbia. (Ticino)